De bekendste bereiding met clams is zonder twijfel de bekende Amerikaanse clam chowder soep. Maar clams zijn ook een zeer waardevolle toevoeging in soepen en op een mooie fruits de...
De bekendste bereiding met clams is zonder twijfel de bekende Amerikaanse clam chowder soep. Maar clams zijn ook een zeer waardevolle toevoeging in soepen en op een mooie fruits de...
De Franse Fines de Charente zijn wereldberoemd en dat is niet voor niets! In tegenstelling tot andere oesters worden de Fines de Claires na de kweek overgezet naar claires (oesterputten...
De Franse Fines de Claires uit Charente Maritime zijn wereldberoemd en dat is niet voor niets! In tegenstelling tot andere oesters worden de Fines de Claires na de kweek overgezet...
