Vongole Veraci is bekend van de 'Spaghetti Vongole'. Het product is zilt en zoet met een sappige bite. Dit schelpje is erg lekker in spaghetti en andere pasta's en soepen. Na...
Nu de zomer is gestart, hebben we een mooi product aan ons assortiment toegevoegd: zomer oesters! Deze oesters zijn de beste creuses van het zomerseizoen, hebben een frisse, romige en zilte smaak...
De bekendste bereiding met clams is zonder twijfel de bekende Amerikaanse clam chowder soep. Maar clams zijn ook een zeer waardevolle toevoeging in soepen en op een mooie fruits de...
Nu de zomer is gestart, hebben we een mooi product aan ons assortiment toegevoegd: zomer oesters! Deze oesters zijn de beste creuses van het zomerseizoen, hebben een frisse, romige en zilte...
Aan de Middellandse Zee staat de tapijtschelp bekend als palourde of clovisse. Dit ovale en afgeplatte schelpdier is ongeveer vijf centimeter groot. De kleur van het schelpdier varieert van wit...
