Deze verfijnde oesters komen – hoe kan het ook anders – uit Ierland. Het klimaat en koele zeewater zijn perfect voor deze soort. Ze worden in twee verschillende gebieden geoogst...
Verse kokkels zijn eenvoudig te bereiden en zijn bijvoorbeeld gekookt een heerlijk onderdeel van een plateau Fruits de Mer. Daarnaast zijn kokkels lekker als tapa of verwerkt in een paella,...
Huisgemaakte soep van verse kreeft. Een potje kreeftvlees wordt separaat verpakt en dient tijdens het opwarmen van de soep te worden toegevoegd. Hierdoor behoudt het vlees een stevige bite.
Alikruiken zijn gemakkelijk te koken en leuk voor een borrelhapje. De alikruiken worden in een pan met bouillon gekookt. Na 30 minuten koken zijn de alikruiken gaar. Laat de schelpen...
Alikruiken zijn gemakkelijk te koken en leuk voor een borrelhapje. De alikruiken worden in een pan met bouillon gekookt. Na 30 minuten koken zijn de alikruiken gaar. Laat de schelpen...
Met veel plezier presenteren wij je onze nieuwste oester: de Spaanse creuse Mariscos Laureano! Een oester die in het uiterste noordwesten van Spanje - in de regio Galicië om precies...
Met veel plezier presenteren wij je onze nieuwste oester: de Spaanse creuse Mariscos Laureano! Een oester die in het uiterste noordwesten van Spanje - in de regio Galicië om precies...
Met veel plezier presenteren wij je onze nieuwste oester: de Spaanse creuse Mariscos Laureano! Een oester die in het uiterste noordwesten van Spanje - in de regio Galicië om precies...
Mesheften kunnen als mosselen gekookt worden (3 minuten) of kort geroerbakt. Ze zijn uitermate geschikt voor pasta’s of als voorgerecht en maken daarnaast ook een mooi plaatje op het bord.
